Aromat i smak wina są tym, co warto chronić. Przechowywanie tego szlachetnego trunku w odpowiednich warunkach pozwala cieszyć się pełnią jego możliwości. Specjalnie przystosowane do tego zadania chłodziarki do wina umożliwiają utrzymanie każdej butelki w perfekcyjnych dla niej warunkach, dbając o zachowanie wszelkich walorów zamkniętego w niej napoju. Przyciemniane szkło, chroniące przed promieniowaniem UV, pochłaniające… czytaj dalej
Za nami pierwsze gorące dni tej wiosny. Coraz częściej popołudnia z ulubionym serialem zamieniamy na posiadówki w ogrodzie czy na tarasie oraz na pierwsze wieczorne, dłuższe spacery. W tym roku dni wyglądają zdecydowanie odmiennie od tych z ubiegłych lat. Inaczej wygląda nasza codzienność, praca, zakupy, ale i plany urlopowe. W minionych latach pod koniec kwietnia… czytaj dalej
W przypadku świeżych produktów, jak mięso i ryby należy przestrzegać kilku podstawowych zasad – i to już na etapie ich wyboru w sklepie. Znaczenie ma nie tylko źródło pochodzenie, ale również sposób przechowywania oraz obróbki. Ze względu na duże ilości białka oraz wody stanowią one doskonałą pożywkę dla drobnoustrojów. Przygotowaliśmy dla Was krótki przewodnik, który… czytaj dalej
Podniosłe chwile czy ważne uroczystości, zwykło się celebrować wznosząc toast winem musującym. To powszechny obyczaj, który jak zdawać by się mogło, jest zupełnie niegroźny. Stawia on jednak w niekorzystnej sytuacji szampana oraz jego tańsze, a niekoniecznie gorsze odpowiedniki. Nadaje mu bowiem krzywdzącą etykietkę trunku okolicznościowego, przez co można przeoczyć jego urodę i walory na co… czytaj dalej
W Polsce wciąż można spotkać wiele restauracji i domów prywatnych, gdzie serwuje się wina białe za zimne, a czerwone za ciepłe. O ile jeszcze te pierwsze samoczynnie dość szybko ogrzeją się w kieliszku do właściwej temperatury, o tyle w przypadku tych drugich problem sam się nie rozwiąże! Za ciepłe czerwone wina tracą świeżość i aromat,… czytaj dalej
