Kategoria posta: blog, lodówki, poradniki 20.04.2020
Warzywa w kuchni – co trzeba, a czego nie powinno się przechowywać w lodówce?

Świeże warzywa są niezastąpionym i dobroczynnym składnikiem codziennej diety. Dostarczają organizmowi porcji niezbędnych witamin, cennych składników mineralnych i antyoksydantów. Ze względu na wysoką zawartość błonnika, wspierając procesy trawienne. Warzywa pomagają w skutecznym wyrównaniu poziomów “złego” i “dobrego” cholesterolu, przyczyniając się do poprawy funkcjonowania serca. Jedzenie warzyw, podobnie jak owoców, wspomaga budowanie odporności organizmu, wpływa korzystnie… czytaj dalej

Kategoria posta: blog, chłodziarki, poradniki 27.03.2020
Kłopotliwe produkty w lodówce: jak przechowywać mięso i ryby

W przypadku świeżych produktów, jak mięso i ryby należy przestrzegać kilku podstawowych zasad – i to już na etapie ich wyboru w sklepie. Znaczenie ma nie tylko źródło pochodzenie, ale również sposób przechowywania oraz obróbki. Ze względu na duże ilości białka oraz wody stanowią one doskonałą pożywkę dla drobnoustrojów. Przygotowaliśmy dla Was krótki przewodnik, który… czytaj dalej