Kategoria posta: blog, wina 06.05.2020
Kolory wina

Każdy degustator wina mając kieliszek w ręku zatrzyma się na chwilę, delikatnie zakręci szkłem i zacznie się uważnie przyglądać jego zawartości. Tak zaczyna się degustacja, czyli od oceny wzrokowej, gdzie kolor będzie precyzyjnie określony co do odcienia i nasycenia barwy. Paleta jest naprawdę bogata, a słownictwo do jej opisania rozbudowane. Najczęściej pojawiają się poetyckie epitety:… czytaj dalej

Kategoria posta: blog, wina 05.03.2020
8 marca

W marcu jak w garncu – głosi znane przysłowie. Bo rzeczywiście, ani to już zima, ani jeszcze nie wiosna. Jest to jednak czas szczególny, ponieważ właśnie wtedy, podziwiając budzącą się do życia przyrodę obchodzi się Dzień Kobiet. Warto świętować, a najlepiej z kieliszkiem wyśmienitego wina w dłoni. Jaki trunek okaże się do tego celu najodpowiedniejszy?… czytaj dalej