Kolory wina
Każdy degustator wina mając kieliszek w ręku zatrzyma się na chwilę, delikatnie zakręci szkłem i zacznie się uważnie przyglądać jego zawartości. Tak zaczyna się degustacja, czyli od oceny wzrokowej, gdzie kolor będzie precyzyjnie określony co do odcienia i nasycenia barwy. Paleta jest naprawdę bogata, a słownictwo do jej opisania rozbudowane. Najczęściej pojawiają się poetyckie epitety:… czytaj dalej
