Kategoria posta: blog, wina 24.04.2020
Crémant – nie samym szampanem Francja stoi

Pijmy bąbelki! Ten apel podniosło wiele mądrych i szlachetnie urodzonych kobiet, którym przyszło zarządzać domami szampańskimi już w dziewiętnastowiecznej Francji. Tak znamienite panie jak madame Louise Pommery, czy madame Veuve Cliquot przekonywały o zaletach win musujących, twierdząc że orzeźwiają najlepiej na świecie, pasują do każdej potrawy, na wszelakie okazje oraz że są eleganckie i dostojne…. czytaj dalej

Kategoria posta: blog, chłodziarki, poradniki 31.12.2019
Nie tylko sylwester! Czyli kiedy pić bąbelki

Podniosłe chwile czy ważne uroczystości, zwykło się celebrować wznosząc toast winem musującym. To powszechny obyczaj, który jak zdawać by się mogło, jest zupełnie niegroźny. Stawia on jednak w niekorzystnej sytuacji szampana oraz jego tańsze, a niekoniecznie gorsze odpowiedniki. Nadaje mu bowiem krzywdzącą etykietkę trunku okolicznościowego, przez co można przeoczyć jego urodę i walory na co… czytaj dalej