Kategorie příspěvku: blog, wina 24.04.2020
Crémant, čili proč Francie není jen šampaňské

„Pijte bublinky!“ radily mnohé moudré urozené dámy, které ve Francii v 19. století vedly takzvané šampaňské domy. Madame Louise Pommery nebo Madame Veuve Cliquot obhajovaly přednosti šumivých vín a tvrdily, že žádný jiný nápoj není tak osvěžující, tak přizpůsobivý co do druhu jídla či příležitosti, tak elegantní a ušlechtilý. Tyto argumenty sice uváděly ve snaze… číst dál

Kategorie příspěvku: blog, wina 08.01.2020
Bordeaux, aneb co prozradí jméno?

Vinařské hlavní město světa Bordeaux je velké a krásné město s úžasnou architekturou. Zdejší impozantní budovy vystavěné ze světlého kamene svědčí o slavné minulosti města, jež svou moc a bohatství získalo z obchodu s vínem. Kromě kvality zdejších vín, vysoce ceněných anglickými obchodníky, umožnila rozvoj a rozkvět města Bordeaux jeho strategická poloha, tedy blízkost ústí… číst dál