Starożytni Grecy nazywali wino oinos, które to słowo z biegiem czasu i zmian fonetycznych przekształciło się w przedrostek obecny w różnych językach, przy fachowych terminach winiarskich. I tak widzimy je w złożeniach, choćby znanego z angielskiego zapisu oenology, spolszczonego jako enologia, czyli nauka o winie. Podobny jest zatem źródłosłów pojęcia enoturystyka, czyli podróżowanie za winem…. czytaj dalej
Któż nie chciałby zamieszkać pod słońcem Toskanii, przeprowadzić się do starego domu z kamienia, do zmysłowej krainy winem i oliwą płynącej? Wiele osób realizuje takie marzenia, choćby w wymiarze krótkiego urlopu. Fenomen i urodę Toskanii opisuje sporo książek i filmów, w których to nierzadko bohaterem drugoplanowym jest właśnie lokalne wino. Powszechnie znane i lubiane, obecne… czytaj dalej
Wino jako afrodyzjak? Taki pogląd panował już w czasach antycznych, zwłaszcza w odniesieniu do wina czerwonego. Na pewno rozluźnia, relaksuje, wprawia w dobry nastrój, więc sprzyja flirtom i romansom. Trzeba jedynie pamiętać o odpowiedniej jego ilości i zachować również przez starożytnych zalecany umiar. Nadmiar alkoholu szkodzi nie tylko zdrowiu, ale także miłości, choćby przez obniżenie… czytaj dalej
