Kategoria posta: blog, poradniki, wina 29.06.2020
Podróże za winem: Czechy

Wielu Polakom są nieobce uroki Czeskiej Republiki – czy to królewska Praga, czy to malownicze zamki i miasteczka. Zwłaszcza tym wychowanym na kreskówkach Krecik, Rumcajs, Żwirek i Muchomorek i Sąsiedzi. Podróżujemy do kraju naszych południowych sąsiadów śladami Szwejka lub z rodzimych inspiracji książkowych Szczygła, Szczerka czy Mazana. A nawet bez podróży wszyscy wiedzą, że Czechy… czytaj dalej

Kategoria posta: blog, poradniki, wina 25.06.2020
Podróże za winem – Italia

Starożytni Grecy nazywali wino oinos, które to słowo z biegiem czasu i zmian fonetycznych przekształciło się w przedrostek obecny w różnych językach, przy fachowych terminach winiarskich. I tak widzimy je w złożeniach, choćby znanego z angielskiego zapisu oenology, spolszczonego jako enologia, czyli nauka o winie. Podobny jest zatem źródłosłów pojęcia enoturystyka, czyli podróżowanie za winem…. czytaj dalej

Kategoria posta: blog, poradniki, wina 15.06.2020
Wino przez wielkie „B”

W słowie “wino” co prawda nie ma litery „b”. Posłużymy się tutaj skrótem myślowym, aby udowodnić, że istnieją przecież wina wielkie! Obok setek przeciętnych, codziennych, smacznych, niedrogich, interesujących istnieje skromna liczebnie elita. Bezdyskusyjne są to “gwiazdy”, na wyjątkowe okazje! We Włoszech tych gwiazd jest kilka. Pewnie wielu italofilów postawiłoby podobne podium: amarone, barolo, brunello. Dzisiaj… czytaj dalej

Kategoria posta: blog, poradniki, wina 08.06.2020
Ośmiornica po galijsku

Hiszpania to pod wieloma względami kraj zróżnicowany. To właściwie patchworkowa federacja, pozszywana z różnorodnych kawałeczków. Obok Kastylijczyków próbujących narzucić swoją tożsamość całej Iberii żyją górale z Asturii, separatyzujący Katalończycy i dumni Baskowie. Jest też taka część Hiszpanii, która w niczym Hiszpanii nie przypomina – ani krajobrazem, architekturą czy kulturą. Leży na skraju półwyspu, wciśnięta między… czytaj dalej

Kategoria posta: agd, blog, lodówki, poradniki 01.06.2020
Prawdziwy Dzień Dziecka

Poza Gwiazdką i urodzinami, Dzień Dziecka to zdecydowanie najbardziej wyczekiwane przez najmłodszych święto w ciągu roku. Trzydzieści lat temu z tej okazji po szkole wychodziło się z rodzicami na watę cukrową aby następnie pobiec z kolegami na podwórko. Teraz, gdy rodzice nieco inaczej angażują się w życie swoich pociech, święto nabiera już nieco odmiennego charakteru…. czytaj dalej

Kategoria posta: blog, poradniki 12.03.2020
Wiosenne porządki w duchu ekologii. Sama przygotuj płyn, którym umyjesz lodówkę

Są tacy, którzy skrupulatnie odliczają już dni do pierwszego dnia wiosny. Inni natomiast, kompletnie nie wierzą datom i opierają się tylko na dowodach wizualnych, jak pojawienie się kwiatów czy pąków na drzewach. Wiosna to też idealny moment by przeprowadzić w domu generalne porządki. Po kilku miesiącach spędzonych w zamkniętych pomieszczeniach, mamy ochotę wpuścić do naszych… czytaj dalej